うどんは食べやすい長さに切ります。
玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cmの幅に切ります。
うどん、ベーコン、玉ねぎ、米粉、塩コショウをポリ袋に入れてよく振り混ぜます。
耐熱容器に3と牛乳を入れ、バターを乗せます。ふんわりラップをして電子レンジ600wで3分加熱します。
一度取り出して混ぜ、さらに3分加熱します。チーズを乗せてトースターで焼き、焼き色がついたら完成。
うどんと粉類を混ぜるときはポリ袋を使うと、全体にまんべんなく混ざります。
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