豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。ごぼうは斜めの薄切りにし、水にさらします。
フライパンにごま油と豚バラ肉を入れて炒めます。
色が変わってきたら、しっかり水気を切ったごぼうを入れて炒めます。
ごぼうに火が通ったらAを入れ、全体にからめて完成。
ごぼうは薄切りにすると火の通りが早いです。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます