にんじんを、縦に8等分にし塩コショウをかけて、200度のオーブンで20分焼きます。
溶けるチーズを、お好みの量を上から振りかけて5分焼いて完成！！今回は、2つかみほどチーズをかけました。
チーズがいい色に焼けて美味しそう！！オーブン加熱は、にんじんが驚くほど甘くなります。
にんじんの甘みとチーズの塩味で、止まらない美味しさ！！
3人息子に食べてみる？とおすすめしましたが、みんないらない！！との事で一人で平らげました。あーこのにんじん、本当に美味しいのに！
わが家の食べ盛り3人息子は、肉は？今日は肉ないの？とガッツリメニューが大好物ですが…私は、40代後半に入り、酢の物や煮物の野菜料理が、沁みる年になりました。
そんな方におすすめレシピです。野菜って美味しいですよね～
にんじんをオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
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