料理レシピ

簡単！イタリアン風！えびせんべい！香ばしくパリッと軽い食感！カルシウム補給！

簡単！イタリアン風！えびせんべい！香ばしくパリッと軽い食感！カルシウム補給！

投稿日: 2025年11月6日更新日: 2025年11月6日

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みーこ

みーこさん

簡単！美味しいえびせんべいできましたー！
本日のメニューは、パスタなので、ちょっとイタリアン風に焼き上げました！

材料 (作りやすい分量（4枚分）)

●あみえび：大さじ4杯程
●片栗粉：大さじ2杯程
●水：大さじ3杯程
天然塩（沖縄県産/ピンク色）：適量（極少量）
※まろやかでコクと旨味のある塩：
オリーブオイル：適量（極少量）

（丸い形：えびせんべい）

（魚の形：白あんの焼き菓子）

1、器に、材料●を入れて混ぜる

1、器に、材料●を入れて混ぜる

2、熱した鉄フライパンに極少量のオリーブオイルを塗り、弱火にする→手順1の生地をおおよそで4等分する→フライパンに入れて、厚さ1㎜程に薄く広げる（※マッシャーを使って、軽く押さえながら広げると、簡単に薄くなります）→弱火で両面を焼く→極少量の天然塩をふり、弱火から中火で両面を焼き、香ばしくパリッと仕上げる

2、熱した鉄フライパンに極少量のオリーブオイルを塗り、弱火にする→手順1の生地をおおよそで4等分する→フライパンに入れて、厚さ1㎜程に薄く広げる（※マッシャーを使って、軽く押さえながら広げると、簡単に薄くなります）→弱火で両面を焼く→極少量の天然塩をふり、弱火から中火で両面を焼き、香ばしくパリッと仕上げる

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みーこ

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