
味の素久しぶりに買いました。小袋で売っていました!
中火でサラサラに塩が乾くように良く煎ります。
なにより白米にかけるだけで美味しい。
ゴマ塩だけのおにぎりもお米の甘味が引き立ってすごく美味しいです!
丸美屋さんが出していたゴマ塩の瓶です。
穴が詰まらないように良く出来ていて、ゴマ塩が丁度良い分量で出せるので最高です!
昔、友達に配った時に書いたラベルを思い出して書いてみました(爆)。
味の素がポイントです。
結晶が溶けることで塩やゴマや七味唐辛子をコーテイングしてくれます。
煎る時は手を休めないで、香ばしくなってきたら火を止めます。
焦げやすいのでご注意ください!
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