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落花生は水でよく洗います。
圧力鍋に水と落花生、塩を入れます。加圧時間5分でセットし、ピンが下がったら蓋を開けます。
湯を切ったら完成。
硬さを確認し、固いようなら冷めるまでそのままつけておくといいです。圧力鍋を使うと短い時間でゆであがるので時短になります。
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