かぼちゃは一口大に切ります。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。
鶏もも肉は一口大に切ります。
フライパンに油をひきます。鶏肉は皮目を下にして、かぼちゃも皮を下にして並べます。
かぼちゃに焼き色がついたらひっくり返し、Ａを入れて5～6分煮ます。
煮汁が減ったらすりゴマを入れ、混ぜ合わせて完成。
かぼちゃはレンジ加熱しておくと火の通りが早いです。
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