そうめん
調整豆乳
トマト
枝豆
麺つゆ
中華だし
大葉（写真なし）
を準備する。
中華だしを少量の水（分量外）を加えてレンジで温めて溶かす。
豆乳、麺つゆ、中華だしを混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
ゆでたそうめんを水洗いして冷やす。
器にもりつける。
その上に豆乳だしをかける。
トマトと枝豆、大葉を飾る。
豆乳だしはお好みで麺つゆの量を調整してください。
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