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簡単ランチ!我が家のドはまり「タコライス」風

簡単ランチ!我が家のドはまり「タコライス」風
投稿日: 2025年8月25日 更新日: 2025年8月25日
閲覧数: 2,236
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14歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
沖縄で食べた「タコライス」おいしかったなぁ~

家で食べるので、盛り付け方や味付けは自分たち好みにしています。
すぐできるので、お急ぎランチに最高です!

材料 (4人分)

  • ごはん :4杯分
  • 〇合いびき肉 :300g
  • 〇玉ねぎ(みじん切り) :1個
  • にんにく(すりおろし) :大さじ1
  • 〇チリパウダー :小さじ2
  • 〇ソース :大さじ2
  • 〇ケチャップ :大さじ3
  • 〇酒 :大さじ1
  • 〇しょうゆ :大さじ1
  • 〇中華だしの素 :小さじ2
  • 〇塩コショウ :少々
  • トマト(細かく切る) :1個
  • レタス(細切り) :5枚ほど
  • アボカド(角切り) :1個
  • プロセスチーズ(細かく切る) :50g

材料を切る

材料を切る

野菜類やチーズを切る。

タコミートを作る

タコミートを作る

フライパンに油を引いて(分量外)中火に熱し、にんにくを入れて香りが出たら、合いびき肉を炒める。お肉に火が通ったら玉ねぎを加えて、玉ねぎに火が通るまでさらに炒める。

〇を加えてさらに炒める。お好みでミックスベジタブルを加えても(^^)

盛り付ける

盛り付ける

お皿にごはん→タコミート→アボカド→チーズ→レタス→トマトのようにのせ、(順番はあまり気にせず食べてます)完成~

コツ・ポイント

特になし!簡単です(^^)


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