ガクにトゲが付いていることがあるので気を付けてください。
この時の塩味で食べるので
洗い流さないで全面に塩がいくように振って下さい。
冷蔵庫で乾燥すると瑞々しさが無くなるので
食べる量だけ出せるように1本ずつくるみました。
ほんと生き作り！
生ではないけど、漬物でもない。
瑞々しくて一人2本かぶりつきました！
お裾分けの時はラップにくるんだ状態で差し上げて
食べる時に切ってもらうと良いです。
ガクを切り落としてしまうと半分に切った時にバラバラになってしまいます。
塩を擦りこむようにまんべんなく振るのがポイントです！
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