材料をボウルに入れて混ぜ、軽く捏ねる。お湯はレンジ800wで20秒ほど加熱して、ほんのり温かいくらいのもの。
２分くらい捏ねたらひとまとまりにする。
食べやすい大きさにスケッパーで等分し、丸める。
それをめん棒で平らに伸ばして、フライパンに置き、中火で加熱する。
少し生地が膨れてきたら、フライ返しでひっくり返す。
焼き色がつくまで焼く。
粗熱が取れたら冷凍もできます。
この生地、のばさずに丸めて焼いてもおいしいんです(^^)
フライパンで同時進行できます！
焼くまで10分！簡単です！
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