耐熱ボウルに砂糖と粉寒天を入れて混ぜ、コーヒーを混ぜながら加える。
電子レンジ600Wで2分～沸騰直前まで加熱して、寒天がよく溶けるよう混ぜる。
平らな容器にそそいで冷蔵庫で冷やす。
耐熱ボウルに砂糖と粉寒天を入れて混ぜ、コーヒーを混ぜながら加える。
電子レンジ600Wで1分～沸騰直前まで加熱して、寒天がよく溶けるよう混ぜる。そこへ牛乳を加えてよく混ぜる。
平らな容器にそそいで冷蔵庫で冷やす。
冷えて固まった寒天をどちらも立方体か直方体になるようにカットする。
18cm丸型にカットしたものをしきつめる。底面と側面にくっつけるようにして配置していく。
耐熱ボウルに砂糖と粉寒天を入れて混ぜ、牛乳を300cc混ぜながら加える。
電子レンジ600Wで2分～沸騰直前まで加熱して、寒天がよく溶けるよう混ぜる。
残りの牛乳を加えてよく混ぜる。
型にゆっくりそそいで冷蔵庫で冷やす。
お皿を型にあてて、えいっとひっくり返して…完成！
断面もかっこいい！
コーヒー寒天とカフェオレ寒天を先につくっておくと効率いいです。
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