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簡単!コク旨カレー!スパイスは各自お好みで!シンプルカレー!

簡単!コク旨カレー!スパイスは各自お好みで!シンプルカレー!
投稿日: 2025年6月24日 更新日: 2025年6月24日
閲覧数: 79
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簡単!美味しいカレーできましたー!
豚挽き肉と野菜の旨味たっぷりのコク旨シンプルカレー!そのまま食べても美味しいですが、お好みのスパイスを加えて、辛味・香り・風味をj自分好みで楽しめます!
とろけるチーズを加えても美味しいですよー!

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉(国産) :150g程
  • オリーブオイル :適量
  • にんにく(みじん切り) :2片分
  • 新玉ねぎ(厚めのスライス) :2個分
  • 人参(すりおろす) :1本分
  • 天然塩・粗挽き胡椒 :適量
  • :400㏄程
  • カレールウ(中辛) :3片
  • ●ガラムマサラ :適量
  • ●カレー粉 :適量
  • ●ウコン粉末 :適量
  • ●とろけるチーズ :適量

スパイス各種
(ガラムマサラ・カレー粉・ウコン粉末)

コク旨シンプルカレー

とろけるチーズ

1. 鉄鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける→にんにくの香りがしてきたら、豚挽き肉・天然塩・粗挽き胡椒を加えて、サッと炒める→にんじんと新玉ねぎを加えて、サッと炒める→水を加えて、20分程煮る

1. 鉄鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける→にんにくの香りがしてきたら、豚挽き肉・天然塩・粗挽き胡椒を加えて、サッと炒める→にんじんと新玉ねぎを加えて、サッと炒める→水を加えて、20分程煮る

2. カレールウを加えて、さらに20分程煮る

2. カレールウを加えて、さらに20分程煮る


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