1箱に100g入りの袋が2袋入っています。
【材料】 直径約17cmのピザ2枚分
・ふんわりパンミックス 100g
・水 60cc
・オリーブ油 大さじ1.5
・ピザソース 大さじ4
・マヨネーズ 適量
・とろけるチーズ 200g
・ウインナー 6本
・ピーマン 2個
・ミニトマト 10個
【作り方】
準備→具材は一口大にカットしておく。
1．ボウルにミックス、水、油を加え、ゴムベラで生地がまとまるまで混ぜる。
手で2分間こね、ひとかたまりにして、ラップをかけて冷蔵庫で5分間ねかせる。
オーブンシートに生地の1/2量をのせ、さらに上にオーブンシートをかぶせて直径17cmを目安にめんぼうでのばす。（もう半分の生地も同様にのばす）→片面のオーブンシートは、はがしておく。
フライパンに、オーブンシート面を上にしてのせて中火で3分焼き、ほんのり焼き色がついたら裏返して火を止める。
ピザソースをぬり、具材をのせ、マヨネーズをかけ、とろけるチーズをのせたら、ふたをして弱火～中火で3～5分焼く。具材に火が通ったら完成。
アレンジいろいろお手軽レシピを参考にしましたよ。
パン生地がお手軽に作れるので、ぜひお試しください。
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