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ミルクみそラーメン

創業百余年、この味一筋!昼時は行列がたえない人気店
価格 1,300円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2025年5月7日 更新日: 2025年5月7日
閲覧数: 770
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...

創業百余年、この味一筋!昼時は行列がたえない人気店

福島県は、どこに行っても美味しい!その道に極めた食べ物が実に美味しいです。素材が良いし、試行錯誤しながら研究熱心、だから看板を守り続けられるのかなーなんて思いました。

今回はそんな福島県会津にあります、牛乳屋食堂のミルクラーメンの投稿です。

牛乳屋食堂さんの行列に並ぶ時間がない!そんな時は、家で手軽に作れるラーメンもおすすめですよ。3食入りです。

麺は、福島県の会津地方北部に位置する喜多方ラーメンのちぢれ麺と同じ感じです。

ポイント1

作り方の詳しい説明書は入ってなかったのですが、まずは、お好み固さに麺を茹で上げます。

ミルクみその中身を切り出し、360mlのお湯で薄めて丼に入れ、湯切りした麺を入れます。

お好みで、煮卵、ねぎ、焼き海苔などを乗せます。

麺とスープが絡みあって美味しいですよ。少しピリ辛です。

会津に行ったら、ぜひご賞味くださいませ。

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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