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ボリュームたっぷり!「ブロッコリーと新じゃがのオープンオムレツ」

 ボリュームたっぷり!「ブロッコリーと新じゃがのオープンオムレツ」
投稿日: 2025年4月14日 更新日: 2025年4月14日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
新じゃが芋とブロッコリーでボリュームたっぷりのオムレツです。味つけはマギー シェフマジックだけなので簡単~パパッと作れます。

材料 (2人分)

  • :3個
  • 新じゃが芋 :1個
  • ブロッコリー :1/2株
  • ウィンナー :2本
  • マギー シェフマジック :小さじ1/2
  • :少々

じゃが芋は皮付きのまま1cm幅の半月切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します

ブロッコリーは子房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分加熱します。

ウィンナーは斜め切りにします。

新じゃが芋とブロッコリーにマギーシェフマジックを少々振り、混ぜます。残りのマギーシェフマジックを卵に混ぜ合わせます。

フライパンに油を引き、ウィンナーとじゃが芋を炒めます。

じゃが芋に焼き色がついたら卵とブロッコリーを入れます。全体にふんわり混ぜたらフタをし、卵に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

じゃが芋とブロッコリーに少量のマギーシェフマジックを混ぜておくと、味つけがしっかりしておいしいです。


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