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簡単で美味しい。ハニーミルクティーゼリー

簡単で美味しい。ハニーミルクティーゼリー
投稿日: 2025年4月12日 更新日: 2025年4月12日
閲覧数: 648
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秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理師免許、2019年食生活アドバ...

材料 (400mlカップ2個分)

  • ティーバッグ :3個
  • :600ml
  • はちみつ :大さじ4
  • A【粉ゼラチン :5g
  • 水】 :大さじ2
  • B【練乳  :大さじ4
  • 牛乳】 :大さじ3

・Aを合わせてふやかしておく。
・Bを混ぜて冷やしておく。

作り方
1.鍋に水を入れて火にかけ沸騰したらティーバッグを入れて火を止め、蓋をして5分蒸らす
2.はちみつを加えさらに1分おく
3.カップに流し入れて粗熱を取ったら冷蔵庫で3時間以上冷やし固める
4.ゼリーが固まったらBをかけて完成

今回ははちみつを大さじ4加えましたが、甘さ控えめが好みの人は大さじ2.5~3でも。
充分美味しく食べられます。はちみつの優しい香りが付く程度でもOK。
優しい甘さの紅茶ゼリーにミルクシロップをかけて召し上がれ!!
紅茶以外にも好きなフレーバーのティーバッグを使うのもありです。
フルーツを一緒に入れて冷やしたりアレンジしやすいレシピなのです。


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