料理レシピ

【帆立のカルパッチョ】便利な野菜だし使用！

【帆立のカルパッチョ】便利な野菜だし使用！

投稿日: 2025年1月22日更新日: 2025年1月22日

閲覧数: 306

0

author

長寿の里

長寿の里さん

長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、野菜...

味も栄養も染みわたる！便利な野菜だし「〇ごと万能おだし」を使用♪

「〇ごと万能おだし」は、七種の旬の国産野菜を使い、国産のしょう油・本みりん・天然塩で下味をつけた便利な野菜だしです。

和・洋・中どんな料理にも隠し味として、調味料のかわりとして様々な料理にご活用いただけます。
料理に合わせて、お好みの希釈量に調節してご使用ください。

レシピ作成：料理家・フードディレクター/タカコナカムラ

材料 (2人分)

帆立（刺身用）：6個
小ねぎまたは浅つき：2本
生クリーム：大さじ2
〇ごと万能おだし：小さじ1/2
エクストラバージンオリーブ油：大さじ1
塩：少々

手順1

帆立は、縦方向に薄切りする。オリーブ油を少量ふりかけておく。

手順2

生クリームに〇ごと万能おだしと刻んだ小ねぎを入れ、よく混ぜてソースを作る。

手順3

帆立を皿に並べ、ソースを周りに流す。仕上げに塩をふりかける。

編集部ピックアップ

LINEお友だち登録でうさまるスタンプ無料配布中！【〜2月19日（水）まで】

PR LINEお友だち登録でうさまるスタンプ無料配布中！【〜2月19日（水）まで】

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】

うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

長寿の里さんのおすすめ情報

長寿の里【あっとよか】

SNSでシェア

長寿の里

長寿の里さん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテストがスタート！

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテス...

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！楽しむ！【リスマスリース作り】参加募集中です

食品ロスならぬ「フラワーロス」を考える！...

「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学費負担ほぼゼロで取得できる？「学研アカデミー」をチェック！

[PR] 「保育士」の資格に興味ありの人、必見！学...

暮らしニスタ PR

「もっと早く取り入れたら良かった」『SwitchBot』で始める快適生活革命【Amazon特価中】

[PR] 「もっと早く取り入れたら良かった」『Switc...

【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリースワークショップ開催

【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABOUT SUSTAINABILITY」イベントレポート湘南T-SITE 夏祭り2024

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ...

「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”エピソードとイチ押しレシピ、新商品レポをご紹介♡

[PR] 「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人...

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座募集を簡単に！サービス概要と必要情報のご案内

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

プレゼント

【プレゼント】界出雲の宿泊券をペア1組様に！

人気連載

100均パト部！

100均パト部！

2025年02年02日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年01年31日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年02年05日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年01年30日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年01年25日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年01年24日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年01年24日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2024年11年28日更新

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

2024年09年12日更新

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

2024年08年11日更新

ペットと暮らすNISTA!

ペットと暮らすNISTA!

2024年05年15日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

2024年04年01日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

2023年11年20日更新

【マンガ】妄想離婚メシ

【マンガ】妄想離婚メシ

2023年07年28日更新

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

2022年12年29日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

もっと見る

コンテスト

LIPSとコラボ開催！「コスメ収納」コンテスト

2025年02月締切

【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト

2025年03月締切

クリスマス『飾りつけ＆レシピ』コンテスト

お正月を楽しむアイデアコンテスト

祝10周年！「暮らし二スタ大賞」開幕です

コンテスト一覧

プレスリリース

茨城県「CINEPLEXつくば」で2/21～2/27上映。初日アフタートークは三ツ矢雄二(声優)＆齊藤雄基(監督)が登壇。映画と声優11人が歌うエンディング曲裏話も！　映画「まぜこぜ一座殺人事件」

茨城県「CINEPLEXつくば」で2/21～2/27上映。初日アフタートークは三ツ矢雄二(声優...

【川崎市市制100周年記念事業】ドラえもんたちが等々力にやってくる！「未来っていいな☆まつり～夢を集めて川崎100周年～」を開催します！

【川崎市市制100周年記念事業】ドラえもんたちが等々力にやってくる！「未来ってい...

【HAKODATE海峡の風】オリジナルカクテルで乾杯

【HAKODATE海峡の風】オリジナルカクテルで乾杯

【入場無料】2月13日（木）19:00 2月フォーラム「未来をつくる国際都市NAGOYA～夢を実現する世界の架け橋へ～」

【入場無料】2月13日（木）19:00 2月フォーラム「未来をつくる国際都市NAGOYA～夢...

羊料理専門店　「西麻布　串羊」　おかげさまで経営引き継ぎ1周年を記念し、スペシャルディナーを開催!

羊料理専門店　「西麻布　串羊」　おかげさまで経営引き継ぎ1周年を記念し、スペシ...

もっと見る