人参や玉ねぎ、ニンニク、かまぼこを細かく切って強火で炒めてから、ご飯を入れてパラパラになるように炒めます。
塩胡椒で味付けして混ぜます。
溶き卵を入れて、切るように混ぜます。
パラっと炒めます。
鍋肌から醤油を回し入れ、軽く混ぜます。
ここで！火を止めて、ジャバンのりを入れて軽く混ぜます。
美味しいので、是非作ってみて下さい。
器に盛り付け、スープなどを添えてお召し上がり下さい。
ジャバンのりの代用として。韓国海苔を細く切ってお使いになっても美味しいですよ。
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