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料理レシピ

とろろ昆布ミルフィーユ鍋【おもてなしレシピ】

とろろ昆布ミルフィーユ鍋【おもてなしレシピ】
投稿日: 2024年12月20日 更新日: 2024年12月20日
閲覧数: 439
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日高食品工業株式会社
日高食品工業株式会社 さん
兵庫県姫路市で海産乾物・農産乾物の製造・販売を行っている会社です。...
縁起物である昆布（とろろ昆布）を食事に加えて、新しい年のお祝いをしましょう！

材料 (2人分)

  • 白菜 ：1/4株
  • 豚バラ肉 ：200g
  • とろろ昆布 ：適量
  • 出汁 ：500ml
  • 青ねぎ ：適量
  • ポン酢 ：お好みで

１．青ねぎを刻みます。

２．白菜、豚肉、とろろ昆布の順番で数回重ねます。

３．２を 5cm幅に切り鍋に敷き詰めて出汁を加えて火にかけます。

４．刻みねぎとポン酢でお召し上がり下さい。

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