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超簡単!キムチを乗っけて韓国風ラーメン

超簡単!キムチを乗っけて韓国風ラーメン
投稿日: 2024年12月11日 更新日: 2024年12月11日
閲覧数: 578
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
今回はストックしておいた美味しい一蘭のスープを使って、キムチを乗せて韓国風ラーメンを作ってみました。
寒い時には少し辛い方が身体も温まって良いですね。(^^)

材料 (1人前)

  • 生麺 :1袋
  • 一蘭スープ :1袋
  • 長ネギ :半本
  • 鶏胸肉 :100g
  • ベーコン :1枚
  • コーン(缶詰) :適量
  • キムチ :適量
  • なると :2枚

予め一蘭スープを鍋に入れ、お湯250ccを加えます。
鶏胸肉を一口大に切ってスープの鍋に加え火にかけます。
長ネギを斜めせん切りにして加えます。

鍋にお湯を沸かし、麺をお好みの固さに茹でます。

水気を切り器に入れます。

鶏胸肉に火が通ったら、麺にスープを注ぎます。

コーン、ベーコン、なると、キムチを乗せ完成!

簡単ですが、美味しいですよ。

コツ・ポイント

キムチをラーメンにトッピングして簡単に韓国風ラーメンを作りましたが、とっても美味しいですよ。
スープが残ったらご飯を入れても美味しいですよ。(^O^)

是非!作ってみて下さい。


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