料理レシピ

ハロウィンパーティーに豚ロースの林檎ソテー♪

ハロウィンパーティーに豚ロースの林檎ソテー♪

投稿日: 2024年10月22日更新日: 2024年10月22日

閲覧数: 273

3 がステキしました

author

ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...

林檎と豚肉はすごく相性が良くて、厚切りのお肉も柔らかく焼けます♪
味付けはシンプルに塩コショウだけですが、林檎の酸味とハチミツがマッチして
ハロウィンのホームパーティーに出したらお子さんにも喜ばれると思います♪
林檎たっぷりで、食べると胃にもたれなくて、酢豚にパイナップルはNO！と言う人も、
この林檎は美味しいと太鼓判を押してくれました♪

材料 (4人前)

林檎（紅玉）：小3個
豚ロース肉（厚切り３枚とカット肉）：1パックずつ
ニンニク（薄切り）：1かけ
塩、ブラックペパー：適量
オリーブオイル：適量
ハチミツ：適量

オリーブオイルにスライスしたにんにくを入れてロース肉を両面良く焼きます♪

オリーブオイルにスライスしたにんにくを入れてロース肉を両面良く焼きます♪

塩と胡椒（ブラックペパー）でしっかり味を付けます♪

くし切りにした林檎をどっさり乗せて蓋をして蒸します♪

くし切りにした林檎をどっさり乗せて蓋をして蒸します♪

肉汁や林檎から出た水分を全体にからめます♪

肉汁や林檎から出た水分を全体にからめます♪

林檎のすごく良い香りです♪

お肉を一度別皿に取り出しておきます♪

お肉を一度別皿に取り出しておきます♪

この時点でもうお肉が凄く柔らかくなっています♪

お肉を取り出した後の林檎にハチミツをひと絞り♪

お肉を取り出した後の林檎にハチミツをひと絞り♪

塩加減と甘さはこの時にお好みで加減してください♪

煮詰まって来て林檎が飴色になるくらいが美味しいです♪

煮詰まって来て林檎が飴色になるくらいが美味しいです♪

好きなだけ取ってもらいましたが、意外にも林檎が一番人気でした♪

好きなだけ取ってもらいましたが、意外にも林檎が一番人気でした♪

コツ・ポイント

焼くだけなので簡単です♪
林檎は出来れば紅玉で！
すべての旨味は林檎から出てくるので、しっかり焼いてからませてください♪

編集部ピックアップ

＼お試しプレゼント中！／ベビーの肌にふわっと新発想！「アトピタ保湿全身しっとりベール」をお試し！

PR ＼お試しプレゼント中！／ベビーの肌にふわっと新発想！「アトピタ保湿全身しっとりベール」をお試し！

40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線

PR 40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！

SNSでシェア

ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記念　特別対談　今話題の40代・50代の手指の痛みに「ゲニステイン」！手の外科専門医×専門家が語る更年期対策の最前線

[PR] 10月21日「ゲニステインパワーの日」制定記...

山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分をいたわる〉イベント「ご自愛市2025」開催。原宿で3,379人が来場

山本彩さんや佐々木久美さんも登場！〈自分...

「天然魚クエスト in Japan collaborated with DAIWA」第2弾モニター募集スタート！

「天然魚クエスト in Japan collaborated wi...

暮らしニスタ PR

大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの！？」50年前と今のヨーグルトを食べ比べ！

大阪万博で大行列！「えっ、こんなに違うの...

毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈ポータブル電源〉の使い道、ぜんぶ見せます！【Jackery座談会】

[PR] 毎日にちょうどいい♡ママたちが惚れ込んだ〈...

停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデル『500 New』＆最大50％OFFセールに注目【Amazonプライムデー必見！】

停電もキャンプもこれ1台！Jackery最新モデ...

【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超ビッグセール〉開催！

【最大88％OFF！】2000点以上の電子書籍〈超...

【本場タイで大人気】伝説の即席麺「Yum Yum®」がついに日本上陸！トムヤムクンスープ×モチモチ食感の麺がたまらない

【本場タイで大人気】伝説の即席麺「Yum Yum...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

【特設】ご近所で天然魚クエスト！

2025年11年05日更新

漫画の部屋

漫画の部屋

2025年11年01日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2025年10年29日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2025年10年25日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2025年08年31日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2025年06年26日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2025年05年28日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2025年03年29日更新

100均パト部！

100均パト部！

2025年04年17日更新

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2025年04年15日更新

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

プロ直伝！“目ウロコ”収納術

2022年11年24日更新

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

主婦の本音がズバリ！暮らしニスタ白書

2022年07年17日更新

もっと見る

コンテスト

賞金総額30万円！【暮らしニスタ大賞2025-2026】開幕！

2025年11月締切

あるもので解決！代用アイデアコンテスト

買って正解！100均レビューコンテスト

生活の小さな手仕事コンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

Majilash、「発売記念専用ツイーザー限定数無料キャンペーン」11月13日で終了予定

Majilash、「発売記念専用ツイーザー限定数無料キャンペーン」11月13日で終了予定

速水もこみちさん、チョコレートドリンクメーカーを使ったカクテルに「胡椒を入れるんですね」と驚愕！速水さん考案のチョコレートを使ったオリジナルレシピはスパイスを使ったエキゾチックな「モコテル」！

速水もこみちさん、チョコレートドリンクメーカーを使ったカクテルに「胡椒を入れ...

Haruulala × 世界こどもの日キャンペーン「World Children’s Day2025-こどもたちに贈る、未来の森」を実施

Haruulala × 世界こどもの日キャンペーン「World Children’s Day2025-こどもたち...

【高島屋の福袋】2026年新春「限定福袋」を公開！「一口馬主」の気分が味わえる！午年ならではの「推し活」福袋や、開運招福、ラグジュアリーな純金、"動く別荘”トレーラーハウスなどが高島屋の福袋に！

【高島屋の福袋】2026年新春「限定福袋」を公開！「一口馬主」の気分が味わえる！...

【&nd by rom&nd × ウチカフェスイーツ】つい食べたくなっちゃう「どら焼き」マルチコスメが誕生！

【&nd by rom&nd × ウチカフェスイーツ】つい食べたくなっちゃう「どら焼...

もっと見る