オリーブオイルカラーで手のひらサイズのドレッシング。
パッと見ただけでも、ハーブが細かく入っていることがわかります。
160ml、賞味期限は12ヶ月間。
これは絶対、カルパッチョに合いそう!と鯛のお刺身にブロッコリースプラウトを盛り付けた上からかけてみました。
食べてみると、ハーブの香りとオリーブオイルのハーモニーが美味しい!
コチラにはちみつを加えて、手軽にキャロットラペも作れそう。
シンプルなテイストなので、色々なメニューの仕上げに使えそうだと思いました。
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