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料理レシピ

材料4つで簡単！「かぼちゃの大葉しょう油炒め」

材料4つで簡単！「かぼちゃの大葉しょう油炒め」
投稿日: 2024年9月24日 更新日: 2024年9月24日
閲覧数: 555
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
かぼちゃを炒めて大葉としょう油で味付けするだけ！材料4つで作る簡単1品です。パパッとつくれておかずにもおつまみにもぴったり。

材料 (3～4人分)

  • かぼちゃ ：1/8個
  • 大葉 ：2枚
  • しょう油 ：小さじ2
  • 油 ：小さじ2

大葉は細切りにします。

かぼちゃは薄切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。

フライパンに油をひき、かぼちゃを炒めます。

両面焼き色がついたらしょう油と大葉を入れ、全体にからめて完成。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱しておくと、火の通りが早く時短になります。

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