中はこんな感じです。
ピリッと味を引き立てる山椒は、和歌山県産粒山椒を使用しています。
しめじは食感や味にこだわり小ぶりの生のぶなしめじを使用して、国産醤油で炊き上げています。
白いご飯にせん切りにした人参を入れて混ぜ合わせてみました。
粒山椒の香りが良い！
ぶなしめじとちりめんの旨みがご飯によく合いますよ。
秋の味覚にぴったりの混ぜご飯です。
是非オススメです。
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