作り方
1．鶏肉は一口大のそぎ切切りにしてAを揉みこんだら10分馴染ませ片栗粉を加えて全体をコーティングするように混ぜる。
2．フライパンにこめ油を熱して鶏肉を時々返しながら6～7分焼く。
3．ボウルにBを入れて混ぜたら鶏肉を入れて全体を絡めたら皿に盛り付け、ブラックペッパーをふって完成。
マヨネーズで下味と片栗粉でコーティングのWで鶏肉柔らか！！
照り照りで甘めの味がご飯のお供に最高です！！
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