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白ごま坦々

絶品!これはハマる♪食べないと損
価格 590円
おすすめ度 評価 星3評価 星3評価 星3
投稿日: 2024年8月31日 更新日: 2024年8月31日
閲覧数: 3,308
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...

絶品!これはハマる♪食べないと損

はなまるうどんの夏の1番人気「白ごま担々」の投稿です。

冷たいうどんと相性抜群の白ごまダレベースに、旨みたっぷりの肉味噌を盛り付けてくれますよ。
つるっとした喉ごしともちもちした食感の本場讃岐うどんが、お召し上がりになれますよ。

ポイント1

お得なセットメニューを選んで80円引きになりますよ。

カレーライス(税込450円が370円になります)
ミニ塩豚丼(税込390円が310円になります)
ミニ牛肉(税込390円が310円になります)

こちらの3つの中から選べますよ。

ポイント2

天ぷらコーナーもありますよ。

大海老天200円
ちくわの磯辺揚げ130円
野菜のかき揚げ160円
とり天170円
期間限定なす天150円
いか天160円
北海道男爵のコロッケ150円
はなまる唐揚げ140円
焼き芋天150円

ポイント3

白ごま坦々Sサイズ590円をカレーライスとセットメニューにして80円引きなので960円
いか天160円で1120円となりました。

カレーライスは少し辛めで、学食のような懐かしい感じで美味しいですよ。

はなまるうどんのうどんはこしがあって美味しいです。
お値段もお手頃価格なのが嬉しい!
年々美味しくなっていますよ〜

天ぷらも学食気分で美味しい!身体にも優しそうです。

ポイント4

特に白ごま坦々は絶品です。
見ての通り、たっぷり肉味噌が乗っていますよ。

こちらの独創性溢れる肉味噌には、本場中国の伝統的な5つの醤が配合されています。
①郫県(ピーシェン)豆板醤②甜麺醤③豆鼓醤④ほう味醤(オイスターソース)⑤豆腐乳
そして、2つの薫り高い花椒油をブレンドしたものを混ぜ合わせています。

※聞きなれない豆腐乳ですが、中国語で豆腐乳(ドウフールー)、豆腐を塩漬けにして発酵させたものです。お粥やご飯のお供、炒め物の調味料に使われます。

2つの花椒油には①紅花椒油②青花椒油を使用!
紅と青の2種の花椒油を使うことで、クセになりそうな香りと、ピリッと辛味を感じます。
肉味噌は、店舗で豚挽肉を中弱火でじっくり丁寧に炒めて作っているので、美味しいですよ。

ポイント5

崩してうどんに絡めて食べます。

肉味噌もスープも美味しい!濃厚でクリーミーな白ごまのおいしさを楽しめますよ。
回しかけるごまラー油が味のアクセントになっています。
辛いのがお好きな方はましましで頼めますよ!

カレーライスのご飯を半分残して、スープに入れて食べました。
美味しいですよ。宜しかったら、真似してみてください(^o^)

ポイント6

夕方、夜食べて!あすトククーポン200円引き券が発行されますよ。

期間限定ですので是非おすすめです。

※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。


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