長いもはすりおろし、材料を混ぜます。
器に盛り、ラップをして600Wの電子レンジで2分半～3分加熱。
加熱の状態にもよりますが、卵が半熟ぐらい、器のふち辺りがかたまっているような状態でOKです。
器にご飯をドボン！！と入れます。
最後にかつお節をかけて完成です(^^)
いつものシンプルなとろろ丼よりも、もっちり＆ねっとりで食べ応えあるとろろ丼になってます♡
食べ盛りの子＆ダイエットにもGOODなメニューとなっています(*´ω`*)
納豆をトッピングさせても、さらに栄養価もアップするし、ねばねば感もプラスされて楽しい食感です♡
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