茄子→豚ひき肉→ミニトマト→豆腐ホワイトソース→ケチャップを重ねて電子レンジで加熱するだけ♡
とっても簡単なのに手間がかかっているかのような美味しいグラタンになりますよ♪
味付けはコンソメとケチャップにお任せなので失敗なし♡
ホワイトソースは豆腐で作っていて粉やバターは使わないのでヘルシーに(*^^*)
野菜とお肉と豆腐が入ってるので栄養満点♪
電子レンジで作るので暑い日でもOK♡
お出かけする日も準備してラップして冷蔵庫に入れておけば帰ってきてからチンするだけで夕飯の一品になりますよ♪
コツ・ポイント
順番にのせていくだけです。
電子レンジのワット数は600wで作っています。
1でなすに加熱することで柔らかくなり、全体がまとまります。
コンソメを刻んで入れることでむらなく美味しくなります。
工程5まで作っておくととても便利です。
ラップして冷蔵庫に入れておけば食べたいときに電子レンジで加熱して食べれます(*^^*)
その場合、当日のうちに加熱して召し上がって下さいね♪
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