①皮を除いた辛子明太子をスプーンでつぶし、マヨネーズと混ぜます。
②長芋は、サイコロ状にカットし、①を和えて、炭酸せんべいにこんもりのせて頂きます。
素朴でほんのり甘く、カリッとした食感がとても美味しい炭酸せんべいに、塩辛い辛子明太子マヨネーズをのせていただいてみました。意外な食べ物を載せる事で、楽しく頂けましたよ!炭酸せんべいがあれば、ぜひこの組み合わせを試してみてくださいね。
この情報が誰かの喜びや役立ちますように…。最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
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