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刺身こんにゃくを軽く洗ってしっかり水気をきり、ペーパーで軽く水気を取る。
ポリ袋に、きなこ、きび砂糖、塩を入れて、封をして軽く振り混ぜる。 こんにゃくを加えて、きなこをまぶして出来上がり。
こんにゃくなので、低カロリー♫
刺身こんにゃくは、ゆば風こんにゃくを使いました。
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