ナスのへたをとり、8mm幅の輪切りにし耐熱皿に並べラップをして電子レンジ500Wで1分加熱します。
器に◎をペースト状になるように混ぜ合わせておきます。
①のナスの上面に②をスプーンですくって塗ります。アルミホイルを敷いたトースターに並べ2分半〜3分程焼きます。
表面がこんがり焼き色がついたら完成です！
トースターで焼く際、バターが溶けるのでアルミホイルを敷いておいた方が良いです。
ナスの大きさによって、切る厚さ、焼く時間調整してください。
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