枝豆売り場にあったPOPを見て、茹でた枝豆が美味しかったので皆さんにシェアしたいと思います。
手間がかかりますが、美味しいですよ♪
10個目くらいで、面倒くさくなりましたが…美味しい茹で枝豆の為頑張りました!!
枝豆を、水洗いしてから塩小さじ2で塩揉みし、流水で洗い流し産毛とアクを取り除く。
冷水にさらすことで、色良く仕上がります。
手間暇かかりますが、いつものとは違う味に驚きました!!塩味が足りない方は、塩をかけてください。
今迄の我が家の茹で枝豆とは、違う絶品枝豆に驚きました。夏休みのおやつ&おつまみにいかがですか??
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