固まらなかった抹茶ムースです。
小鍋に、牛乳、砂糖、ゼラチンを入れかき混ぜながら煮溶かします。火から下ろし粗熱を取ります。
固まらなかった抹茶ムースに均一になるように加えます。ミニの泡立て器で各々よく混ぜます。
冷蔵庫で冷やし固めます。2時間ぐらいで固まりました。
ホイップクリームなどでデコレーションして完成です。
抹茶ムースの他に、ババロアを作って固まらない時などにも同じ方法で簡単に作り直しできますよ。この投稿がお役に立ちましたら幸いです。
