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ベーコンとポテトのレモンケチャップ炒め

ベーコンとポテトのレモンケチャップ炒め
投稿日: 2024年6月15日 更新日: 2024年6月15日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
冷凍ポテトとベーコンで作る簡単1品です。レモン汁でさっぱり~おかずにはもちろんおつまみやお弁当にもピッタリ!

材料 (2~3人分)

  • 冷凍ポテト :150g
  • ベーコン(スライス) :2枚
  • ケチャップ :大さじ1と1/2
  • レモン汁 :小さじ1/2
  • :少々

冷凍ポテトは耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。

ベーコンは1.5㎝幅に切ります。

フライパンに油を引き、ベーコンとポテトを入れて炒めます。

ポテトとベーコンに焼き色がついたら、ケチャップとレモン汁を入れます。サッと炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

ポテトをレンジ加熱しておくと、火の通りが早いです。少しのレモン汁でさっぱり味になります。


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