冷凍ポテトは耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。
ベーコンは1.5㎝幅に切ります。
フライパンに油を引き、ベーコンとポテトを入れて炒めます。
ポテトとベーコンに焼き色がついたら、ケチャップとレモン汁を入れます。サッと炒め合わせたら完成。
ポテトをレンジ加熱しておくと、火の通りが早いです。少しのレモン汁でさっぱり味になります。
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