【ラーメン暖暮】
実は我が家はお初のラーメン店。
ですが、超有名店なんですね。
過去に、九州ラーメン総選挙で1位を獲得していました。
我が家の「ラーメンと言えば」の、一蘭を押さえての1位。
調べてみると、昨年にはエースコックとコラボしたカップラーメンも発売されていました。
知らなかったの、私だけ…（笑）？
入店すると、まずは食券の購入。
初めてなのでやっぱり普通に「ラーメン」にしとくか。
ラーメンを注文すると、麺の硬さと辛味の量を選べます。
さらに「こってり」と注文すると、スープがこってりになるらしいです。
息子はそれを選んでいました。
私は、
・麺の硬さ→かた
・辛味だれの量→多め
でのオーダー。
麺は細くてストレート。
「かた」を選んだけど、優しい「かた」。
（バリカタ派なのでそう感じただけなのか？笑）
チャーシューは2枚。
辛味だれを溶かしながら…。
そんなには辛くないです。おそらく辛味が苦手な方でも問題なさそう！
見た目より優しいラーメン！！
とんこつラーメンが苦手な人でも食べられるような、臭みなしの一杯。でもコクはしっかり。
「皆さまの日常の暮らしにもホッとできる暖かな一杯を。」という思いを込め、名付けた屋号のようですが、ラーメンも何となくそんな感じです。
ママ友が注文していたのは「烈火ラーメン」。
ただでさえ辛そうですが、これは辛さの倍数を15倍でオーダー。
スープを少し味見をさせてもいましたが、すっきりとした辛さで食べやすい印象でした。
激辛好きな人はもっと増やしてもいいんじゃないかな？
ちなみに、子どもたちは「ラーメン」の辛味だれの量を「なし」にすれば食べやすいかと思います。
静岡や東京、神奈川、鹿児島、沖縄にも出店してるんだ〜と思ったら、海外にも。
オーストラリアやカナダ、アメリカ、ベトナムにまで！
むしろ、何で今まで行ったことなかったんだろうか…と、謎にさえ思えてくる有名ラーメン店を楽しめました。
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