小葱は細かく切って、焼肉のたれと混ぜ合わせます。
白ごまと黒ごまを混ぜ合わせ、豚肉の片面につけます。
フライパンに油をひき、ごまのついた面を下にして豚肉を焼きます。
ごまがきつね色になったらひっくり返し、両面焼けたら完成。
タレをたっぷり乗せて食べてください。
ごまのついた面から焼くと、ごまがカリッとして焼き色がしっかりつきます。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます