山椒のパック眠ってない!パラパラで上品な美味しさUP!

山椒のパック眠ってない!パラパラで上品な美味しさUP!
投稿日: 2024年5月16日 更新日: 2024年5月16日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
山椒はうなぎぐらしか使う機会がないと思っていました。

うなぎについてきても、1袋1個で4人分で済ませていました。

最近になってわかったのですが、山椒はラーメンやサラダのアクセントにとっても合うんですね。

ラーメンにパラパラしてみました。

香りがとても良いです。

新玉ねぎのサラダですが、山椒と麺つゆを入れただけで絶品ですよ。

焼肉にもパラパラしました。
なんかいつもと違いますね。
よく合いますよ。

コツ・ポイント

もし、家で余っていた山椒がありましたら、ラーメン、焼きそばなどにかけてみてください。
グンと美味しくなりますよ。


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