作り方
1．大根は縦半分に切ってスライサーで薄切りにし、塩をふってざっくり混ぜたら
15分ほどおいてしんなりさせ、水気を切る
2．生ハムは食べやすい大きさに切る
3．ボウルにAを入れてよく混ぜる
4．3のボウルに大根と生ハムを入れてよく和えたら完成
薄く切った大根は歯ごたえを残し程よくしんなり。
生ハムの塩気とAで大根がとびきり美味しくなります。
大根の代わりにかぶを使っても美味しいです。
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