ご飯が何杯でも食べられる!「ひき肉とレタスのにんにく醤油炒め」

ご飯が何杯でも食べられる!「ひき肉とレタスのにんにく醤油炒め」
投稿日: 2024年4月23日 更新日: 2024年4月23日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
レタスをたくさん使った簡単1品です。ひき肉と納豆入りでボリュームたっぷり~。にんにく醤油でご飯がモリモリ食べられます。

材料 (4人分)

  • レタス :5枚
  • 豚ひき肉 :100g
  • 納豆 :1パック
  • ガーリックチップ :2~3枚
  • 醤油 :大さじ1
  • :小さじ1

レタスは一口大にちぎります。

フライパンに油とガーリックチップを入れて弱火で炒めます。香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒めます。

ひき肉の色が変わったらレタスを入れて炒めます。

レタスがしんなりしたらひきわり納豆を入れ、醤油で味付けして完成。

コツ・ポイント

納豆のタレは醤油を入れるタイミングで一緒に入れてもOK。
納豆は最後に入れてサッと炒める程度にすると、粘りが出すぎずにすみます。


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