釜寅のデリバリーです。
初めて食べたので、釜飯を味わった後、残り半分はお茶漬けで楽しむことを知りませんでした。
二度楽しめます。
おつゆだと思ったのは、お茶漬け用だしでした。
これは面白い！
彩りがきれいです。
大きな焼き鯛の切り身が2つのっています。
他に甘く煮たしいたけ、人参、お漬物の青菜、うす揚げ、うずらの卵がありました。
ご飯は薄く塩味と醤油味がついていました。
なるほど、お茶漬けの味に合わせてあるのかと思いました。
お茶漬けのだしと薬味です。
だしはたくさんついていました。
大根のお漬物、青ネギ、きざみ海苔。
薬味でお茶漬けと合います。
さっぱりとヘルシーです。
鯛、ご飯、きざみ海苔でお茶漬けにしました。
鯛の味がご飯全体に広がっていて上品な味付けでした。
ごちそうしてくれたのでさらに美味しく感じました。
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