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①じゃがいもは皮つきのまま乱切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱します。 (600Wで4分~5分、竹串が通る程度加熱) ②玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅に切ります。 ③フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎを炒めしんなりしたら①とベーコンを加えて炒めます。 ④ふりかけ昆布、塩、ブラックペッパー、バターも加えて軽く炒めます。
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