人参は細長くカットします。
耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
米粉と水を混ぜ合わせて人参を入れます。
パン粉と青のりを混ぜ、人参につけます。
180度くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成。
お好みでソースやしょう油をかけて食べてください。
人参を電子レンジ加熱しておくと、火の通りが早いです。
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