料理レシピ

なにもしたくない時の最後の手！アクアパッツァ

なにもしたくない時の最後の手！アクアパッツァ

投稿日: 2024年4月5日更新日: 2024年4月5日

閲覧数: 796

4 がステキしました

author

ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...

シーフードとお好きな野菜をゴロゴロ並べて塩コショウしたら
白ワインをドボドボ注ぎ、蓋をして蒸したら完成～♪
あとはトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼとフランスパンとコーンスープでおしまい♪
そんな簡単さっぱりご飯も良いね！と言われました♪

材料 (4～5人前)

タラの切り身：4枚
殻付き海老：1パック
イカの切り身：1パック
大粒牡蠣：1パック
あさり：1パック
アスパラ：2把
エリンギ：1パック
ブラウンマッシュルーム：1パック
玉葱：1個
にんにく：1かけ
オリーブオイル：適量
塩コショウ：適量
白ワイン：適量

夕方のスーパーはシーフードがお安くなるので！

夕方のスーパーはシーフードがお安くなるので！

色々見繕って買ってきました♪

フライパンにニンニクのスライスと玉葱を敷き詰めます

フライパンにニンニクのスライスと玉葱を敷き詰めます

焦げるので火は弱火で待機です

タラの切り身や海老、イカ、あさり、牡蠣などを贅沢に並べます

タラの切り身や海老、イカ、あさり、牡蠣などを贅沢に並べます

アスパラとブラウンマッシュルームとエリンギを乗せたら塩コショウをします

アスパラとブラウンマッシュルームとエリンギを乗せたら塩コショウをします

火を強めて白ワインをたっぷり注いだら、蓋をして蒸します

火を強めて白ワインをたっぷり注いだら、蓋をして蒸します

プラスティック容器に入ったワインが調理に使いやすいのでお勧め！

海老に色が付いて美味しそうなシーフードの香りがして来たら完成です

海老に色が付いて美味しそうなシーフードの香りがして来たら完成です

フライパンごと食卓に運んで、スープ皿に取り分けて頂きました。
フランスパンとすごく合います♪

コツ・ポイント

オリーブオイルと塩コショウ、ワインだけですごく美味しいお出汁がでます♪
もし残ったら、シーフードカレーや、パスタにもアレンジできるのでぜひお試しください♪

編集部ピックアップ

言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PR 言葉に出会って、日常が変わった。女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

【数量限定】「美味しい」を作る人のこだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

SNSでシェア

ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

詳しく見る

試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

【参加受付中！】地球に優しく未来へつながるSDGsなクリスマスリースワークショップ開催

【参加受付中！】地球に優しく未来へつなが...

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ABOUT SUSTAINABILITY」イベントレポート湘南T-SITE 夏祭り2024

主婦の友社SDGsプロジェクト「TOMONI THINK ...

「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人の “あってよかった”エピソードとイチ押しレシピ、新商品レポをご紹介♡

[PR] 「ホットクック」は私の相棒です！愛用者3人...

暮らしニスタ PR

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座募集を簡単に！サービス概要と必要情報のご案内

【暮らし二スタプレミアの皆さま限定】講座...

親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘南T-SITE 夏祭り 2024

親子で楽しむサステナブルな体験イベント湘...

〈参加者募集！〉2時間で見違える！【撮影テクニック講座】プロカメラマンが物撮りのコツを伝授します！

〈参加者募集！〉2時間で見違える！【撮影...

夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンアイテム「スマートノンフライオーブン Chef」をチェックしてきました！

夏でも涼しくヘルシーに。注目のキッチンア...

え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方で夏の困った“虫”対策

[PR] え？知らなかった！「網戸」の正しい使い方...

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

もっと見る

プレゼント&モニター募集

プレゼント

【10名様に】サンリオの人気No.1キャラ「シナモロ...

人気連載

家事コツ研究室

家事コツ研究室

2024年11年24日更新

100均パト部！

100均パト部！

2024年11年26日更新

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

もちパパのspicecurry探訪 Hyper！

2024年11年25日更新

【マンガ】てらねこミー子の日常

【マンガ】てらねこミー子の日常

2024年11年16日更新

能勢みやびの金星星座占い

能勢みやびの金星星座占い

2024年10年31日更新

こどもニスタ

こどもニスタ

2024年10年30日更新

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

【UNIQLO・GU】ニスタ店！

2024年11年23日更新

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

小説『うさぎの耳』｜谷村志穂

2024年09年12日更新

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

【ネタのタネ箱】参加者、随時募集中♪

2024年08年11日更新

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載

2024年06年22日更新

ペットと暮らすNISTA!

ペットと暮らすNISTA!

2024年05年15日更新

【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯

2024年04年10日更新

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室

2024年04年01日更新

みきママ【GO-快レシピ！】

みきママ【GO-快レシピ！】

2024年03年26日更新

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場

2023年12年22日更新

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

【マンガ】家事の裏ワザSTORY

2023年12年19日更新

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

＼期間限定／Tigers倶楽部♡

2023年11年20日更新

【マンガ】妄想離婚メシ

【マンガ】妄想離婚メシ

2023年07年28日更新

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023

2022年12年29日更新

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

【NEW】編集長のおッ！買いモノ

2022年11年25日更新

もっと見る

コンテスト

祝10周年！「暮らし二スタ大賞」開幕です

2024年11月締切

ラクしておいしい作り置きコンテスト

ハロウィンを楽しむアイデアコンテスト

冷蔵庫収納アイデアコンテスト

コンテスト一覧

プレスリリース

今年もやります！ブラックフライデーならぬ『黒祭　-The Black Festival-』2024年11月26日（火）～12月2日（月）養老乃瀧・一軒め酒場の対象店舗にて

今年もやります！ブラックフライデーならぬ『黒祭　-The Black Festival-』2024年1...

＜カナダグース＞2024年11月29日(金)、松坂屋名古屋店に新店をオープン

＜カナダグース＞2024年11月29日(金)、松坂屋名古屋店に新店をオープン

かわさきのりものフェスタ～第1回あつまれのりものマスターズ～に出展いたします

かわさきのりものフェスタ～第1回あつまれのりものマスターズ～に出展いたします

趣味を副業にすることに関する市場調査を300人にアンケート調査を実施！

趣味を副業にすることに関する市場調査を300人にアンケート調査を実施！

来年1月開催「Next Enablers 2025 Winter」全登壇者決定！コーン・フェリー、富士フイルム、荏原製作所のキーパーソンが語る営業組織のカルチャー変革

来年1月開催「Next Enablers 2025 Winter」全登壇者決定！コーン・フェリー、富士...

もっと見る