酢飯は砂糖を少なめに作っています。甘めが好きな方は砂糖の量を増やしてください。 新玉ねぎは辛いと美味しくないので、辛味がぬけているか味見をしてから使うと良いです。 太巻きを巻く時は思いきって一気に持ち上げて巻き終わりをしっかりとくっつけて下さい。 召し上がるときは醤油とわさびで食べると美味しいですよ(*^^*)是非作ってみてください！
