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ピリッと辛くてやみつきのおいしさ「うま辛生昆布」

ピリッと辛くてやみつきのおいしさ「うま辛生昆布」
投稿日: 2024年3月17日 更新日: 2024年3月17日
閲覧数: 2,491
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
生昆布を使った昆布の佃煮です。ピリッとした辛さがちょうど良くて、ご飯がモリモリ食べられる!ちょこっとアレンジでおつまみにもピッタリ~やみつきのおいしさです。

具材入りで食感が楽しめる!

具材入りで食感が楽しめる!

生昆布に姫たけのこと水くわい、椎茸とごまが入って、色んな食感を一度に楽しめます。花椒の香りと豆板醤のピリッとした辛さがたまらない!

アレンジも楽しめる!

アレンジも楽しめる!

まずは炊きたてのご飯に乗せてパクリ。ピリ辛でご飯が進みます。おにぎりにするのもおすすめ。

旬の野菜と混ぜるだけで簡単1品になります。今回は春キャベツをざく切りにして、電子レンジ600wで1分加熱し和えました。味つけは昆布の佃煮だけ!材料2つでパパッとつくれて、忙しいときにピッタリ。
夕飯おかずやおつまみ、お弁当にもぴったりです。

コツ・ポイント

そのまま楽しむのはもちろん、アレンジもできてオススメ。食感が良くて、ピリッとした辛さがやみつきになるおいしさです。


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