キャベツはざく切り、ゴボウはささがきにしたものを入れて
基本のお味しっかり目のお出汁を作ります♪
豚肉は長いまま入れるとくっついてしまうので
一口大にクルクル丸めて入れると取りやすく、食べやすいです♪
取り分けると下からキャベツとゴボウが出てきます♪
白菜ではこの味にならないので、必ずキャベツとゴボウで作って下さい！
少し濃いめのお出汁で煮ると、最高のスープになります♪
薄切りのお肉は丸めるのがとても食べやすく、取り分けやすいのでぜひお勧めです♪
最初はポン酢を使わないで、お出汁の味だけで味わっていただきたいお鍋です♪
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