料理レシピ

ホウレン草のバターコーン炒め♪

ホウレン草のバターコーン炒め♪
投稿日: 2024年3月1日 更新日: 2024年3月1日
閲覧数: 670
5
author
ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...
ご近所から大量のホウレン草を頂きましたが、困ったのは旦那さんがホウレン草嫌いなのです！

本人曰く、土埃の様な匂いが嫌なのだそうで、多分アクが強いからだと思います。そこでサッと湯がいてから、バターコーンと一緒に炒めて出したら、まったく癖が無くて、甘みがあって美味しい！とバクバクお代わりして食べてくれました♪

これだと小さなお子さんでも喜んで食べてくれると思います♪

日曜日の朝ご飯に是非やってみてください！

材料 (大きなボウル杯分♪)

  • ホウレン草（ビニール袋いっぱい） ：適量
  • 冷凍コーン ：1袋
  • ベーコン細切り ：適量
  • サラダオイルとバター（1：1） ：適量
  • 塩コショウ ：適量

ビニール袋いっぱいのホウレン草を頂きました！

ビニール袋いっぱいのホウレン草を頂きました！

土が付いていることがあるので良く洗ってください。

鍋に塩少々入れた湯を沸かし、茎の方から一気にドカンと投入♪

鍋に塩少々入れた湯を沸かし、茎の方から一気にドカンと投入♪

湯通しする程度で柔らかくなったらすぐザルに開けます！

湯通しする程度で柔らかくなったらすぐザルに開けます！

茹ですぎると色が悪くなってちぎれるので短時間であげてください。

冷水で冷やして水気を切ります！

冷水で冷やして水気を切ります！

根の先を切ったら、このピンクの部分は甘くて美味しいので包丁で割って使います。

根の先を切ったら、このピンクの部分は甘くて美味しいので包丁で割って使います。

フライパンにサラダオイルとバターを半々に入れます。

フライパンにサラダオイルとバターを半々に入れます。

冷凍コーンを炒め、細切りのベーコンも一緒に塩コショウで味を付けます。

冷凍コーンを炒め、細切りのベーコンも一緒に塩コショウで味を付けます。

最後にホウレンソウをドカンと入れて、サッと炒め合わせたら完成です♪

最後にホウレンソウをドカンと入れて、サッと炒め合わせたら完成です♪

ベーコンのピンクとコーンの黄色で、ホウレン草が美味しそうに引き立ちます♪

ベーコンのピンクとコーンの黄色で、ホウレン草が美味しそうに引き立ちます♪

コツ・ポイント

すべて短時間に、手早く火を使うことで綺麗に仕上がります♪
ベーコンは少なめ、コーン多めが綺麗です♪

編集部ピックアップ

『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
PR 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】
朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】
SNSでシェア
ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
詳しく見る
試してみた感想を投稿する

おすすめの記事

『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
[PR] 『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人...
暮らしニスタ PR
Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか？
[PR] Jackery（ジャクリ）ポータブル電源が日常使...
暮らしニスタ PR
おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らしい『おせち』を家族みんなでつくる5つのアイデア
[PR] おしゃれに、おいしく、楽しく♪ 我が家らし...
暮らしニスタ PR
え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キレイだけじゃない！防犯性・操作性もアップ
[PR] え？！玄関ドアや引戸の悩みが1日で解消？キ...
暮らしニスタ PR
取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌にやさしい軟水に！コンパクトでコロンとかわいいシャワー用軟水器「ソフティナ・ポッド」
[PR] 取り付けるだけでいつものシャワーが髪・肌...
暮らしニスタ PR
もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌が叶うアクアの卓上型食器洗い乾燥機をご紹介！
[PR] もう皿は手洗いしなくていいヨ！洗浄・除菌...
暮らしニスタ PR
【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は？プロに相談してわかったこと
[PR] 【固定費の見直し】最も効果が高い節約術は...
暮らしニスタ PR
床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸いながら水拭きもできる【NEW掃除機】が神！！
[PR] 床掃除のストレスが激減！食べこぼしを吸い...
暮らしニスタ PR

「料理レシピ」の人気アイデア

アイデアランキングへ

活躍中!暮らしニスタさんご紹介

暮らしニスタプレミア
もっと見る

プレゼント&モニター募集

人気連載

【UNIQLO・GU】ニスタ店！
【UNIQLO・GU】ニスタ店！
2024年05年02日更新
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
まだ見ぬ景色と泊まる宿｜【旅】連載
2024年05年02日更新
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
【NEW】能勢みやびの金星星座占い
2024年05年01日更新
家事コツ研究室
家事コツ研究室
2024年05年01日更新
こどもニスタ
こどもニスタ
2024年04年30日更新
100均パト部！
100均パト部！
2024年05年03日更新
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
もちパパのspicecurry探訪 Hyper！
2024年05年01日更新
【マンガ】てらねこミー子の日常
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年04年20日更新
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
【NEW】ケンティー健人の世にもおいしい一人飯
2024年04年10日更新
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
【NEW】暮らしニスタ限定！『ペントハウス』試写室
2024年04年01日更新
みきママ【GO-快レシピ！】
みきママ【GO-快レシピ！】
2024年03年26日更新
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
小説『うさぎの耳』｜谷村志穂
2024年01年28日更新
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
第10回【暮らしニスタ大賞】特設会場
2023年12年22日更新
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
【マンガ】家事の裏ワザSTORY
2023年12年19日更新
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
＼期間限定／Tigers倶楽部♡
2023年11年20日更新
ペットと暮らすNISTA!
ペットと暮らすNISTA!
2023年11年14日更新
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
【ネタのタネ】皆様の執筆をお手伝い♡
2023年09年01日更新
【マンガ】妄想 離婚メシ
【マンガ】妄想 離婚メシ
2023年07年28日更新
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
＼OPEN／【結果発表！】暮らしニスタ大賞2022-2023
2022年12年29日更新
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
【NEW】編集長のおッ！買いモノ
2022年11年25日更新
もっと見る

コンテスト

デニムハンドメイドコンテスト
開催中
2024年06月締切
パンに合う～♡〈パパパ パン定食〉コンテスト
開催中
2024年05月締切
簡単でおいしい！〈手間どろぼうレシピ〉コンテスト
結果発表
【バレンタイン＆ホワイトデー】アイデアコンテスト
結果発表
【お刺身パックで作る料理レシピ】コンテスト
結果発表
コンテスト一覧

プレスリリース

100万ドルの夜景を見下ろすプライベートサウナが長崎市浜平に5月3日グランドオープン
100万ドルの夜景を見下ろすプライベートサウナが長崎市浜平に5月3日グランドオープン
ONEFES2024音楽と創造の共演！みんなで自由にラクガキできる遊具イベント開催中！!
ONEFES2024音楽と創造の共演！みんなで自由にラクガキできる遊具イベント開催中！!
アクア ディ パルマ ブルー メディテラネオ シリーズから待望の新作フレグランス登場
アクア ディ パルマ ブルー メディテラネオ シリーズから待望の新作フレグランス登場
【ホテルメトロポリタン 鎌倉】メーカーズシャツ鎌倉ギフトカード付きプラン販売
【ホテルメトロポリタン 鎌倉】メーカーズシャツ鎌倉ギフトカード付きプラン販売
船橋ケイバ 第３回開催〔５月２７日（月）～５月３１日（金）〕第３回は「若潮スプリント (ＳIII）」が開催！
船橋ケイバ 第３回開催〔５月２７日（月）～５月３１日（金）〕第３回は「若潮スプ...
もっと見る