調味料たった3つ!劇的に美味しいハンバーグソース

調味料たった3つ!劇的に美味しいハンバーグソース
投稿日: 2024年2月20日 更新日: 2024年2月20日
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本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ...
今回はご飯によく合うハンバーグソースの作り方の投稿です。

家にあるたった3つの調味料で劇的に美味しくなりますよ。

ハンバーグソースはソースによってさらに美味しくなるレシピですね。

もし、ハンバーグを焼いてハンバーグソースのご参考になりましたら幸いです。

材料 (ハンバーグ3個分のソースの分量)

  • フライパンに残ったハンバーグの肉汁 :適量
  • トマトケチャップ :大さじ3
  • みりん :大さじ1
  • オイスターソース :大さじ1

フライパンでハンバーグを焼きます。

焼き上がりましたら、ハンバーグをお皿に乗せます。

その時、フライパンには肉汁が沢山残っています。

そこにまず、トマトケチャップを入れます。

みりん、オイスターソースを入れて軽く混ぜ、少し煮詰めます。

ハンバーグにかけます。

コツ・ポイント

ハンバーグソースの作り方はたったこれだけですが、美味しいですよ。

オイスターソースを加えると一段とコクが出てさらに美味しくなりますよ。

是非、お試し下さいませ。(^o^)


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