5分で完成!「ブロッコリーの中華風蒸し焼き」

5分で完成!「ブロッコリーの中華風蒸し焼き」
投稿日: 2024年2月20日 更新日: 2024年2月20日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
材料4つで簡単に作れるブロッコリーの蒸し焼きです。鶏ガラスープの素とごま油で中華風に~。ブロッコリーがモリモリ食べられます

材料 (2人分)

  • ブロッコリー :1/2株
  • ごま油 :大さじ1
  • 鶏ガラスープの素(粉末) :少々
  • :少々

ブロッコリーは小房に分けます。

フライパンにごま油をひいて、サッと水通しをしたブロッコリーを入れます。

蓋をして2~3分火にかけ、火が通ったら鶏ガラスープの素と塩で味つけして完成。

コツ・ポイント

サッと水通しした水分で、簡単に蒸し焼きできます。


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